Soledade passa a integrar o seleto grupo de municípios brasileiros reconhecidos pela excelência na produção de queijos artesanais após a Fazenda Maracajá receber o Super Ouro, a maior premiação do 4º Mundial do Queijo do Brasil, concurso que reuniu cerca de 2.700 produtos de 20 países. O resultado foi anunciado durante a cerimônia oficial de premiação, realizada em São Paulo, quando a Fazenda Maracajá foi reconhecida entre os melhores produtores do concurso e recebeu o Super Ouro, a mais alta distinção da competição. Para o produtor Suedilson Maracajá, que representou o município no evento, o reconhecimento representa a realização de um sonho construído com anos de trabalho, dedicação e amor pela produção artesanal, além de ser motivo de orgulho por levar o nome de Soledade a um dos mais importantes concursos do segmento. "Essa conquista não pertence apenas à Fazenda Maracajá, mas também a Soledade, à Paraíba e a todos que acreditam no potencial dos produtos do nosso Semiárido. Ver o nome da nossa cidade associado a uma conquista tão importante foi motivo de muita emoção e gratidão", destacou. A participação da Fazenda Maracajá no concurso contou com o apoio da Gestão Municipal de Soledade, através do suporte prestado durante o processo de obtenção do Serviço de Inspeção Municipal (SIM), etapa fundamental para a regularização do empreendimento. A partir desse avanço, em parceria com o Consórcio SARUÊ, foi possível conquistar, junto ao Ministério da Agricultura, o Selo Queijo Artesanal, tornando a Fazenda Maracajá a primeira empresa do Nordeste a receber essa certificação na categoria, fortalecendo ainda mais a identidade, a qualidade e o reconhecimento dos queijos na região. A Gestão Municipal de Soledade parabeniza a Fazenda Maracajá e toda a família Maracajá, por essa importante conquista, que projeta o município nos cenários nacional e internacional e reforça o potencial de Soledade na produção de alimentos de excelência, valorizando o empreendedorismo rural e as riquezas do Cariri paraibano. PMS/ASCOM